大红袍 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　学名：camellia.sinensis cv.dahongpao

　　武夷传统五大珍贵名枞之一。 无性系。灌木型，中叶类，

晚生种。二倍体。

　 产地及分布：原产福建省武夷山市天心岩九龙窠悬崖上，

相传清代中期已有大红袍名。20世纪80年代以来，武夷山内

山（岩山）有较大面积栽培。国内一些科研、教学单位有引种。

　　特征：植株适中，树姿半开张，分枝较密，叶片呈稍上斜

状着生。叶椭圆形、叶色深绿，有光泽，叶面微隆起，叶缘平

或微波，叶身稍内折，叶尖钝尖，叶齿较税深密，叶质较厚脆。

芽叶紫红色，茸毛尚多，节间短，一芽三叶埋芽重41.0g。花

冠直径3.5cm，花瓣6瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。

　　特性：芽叶生育力较强，发芽较密 ，持嫩性较强。一芽

三叶盛期在4月下旬。产量中等，每667平方米产乌龙茶100kg

以上。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.3%、茶多酚24.8%、

儿茶素总量18.2%、咖啡碱4.2%。制乌龙茶，品质特优，条

索紧实，色泽绿褐润，香气馥郁芬芳似桂花香，滋味醇厚回甘，

“岩韵”显，香味独特，是武夷岩茶之珍品。抗旱性与抗寒性强。

扦插繁殖力强，成活率高。

　　适栽地区：武夷山内山（岩山）或相似自然环境的园地。

　　栽培要点：选择原种健壮的母树剪穗扦插，培育壮苗。选择

土层深厚的园地种植，增施有机肥。幼龄期茶园铺草覆盖，及时

定剪，培养丰产树冠。乌龙茶按照“小至中开面”鲜叶标准采摘，

不宜偏嫩或偏老采。